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Natürlich vegan: Ein Kochbuch für Genießer

für 20.55€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Mit diesem Kochbuch laden die Autorinnen ihre LeserInnen ein, die Welt der genussvollen veganen Küche kennen zu lernen. Egal, ob Sie aus gesundheitlichen oder ethisch-moralischen Gründen auf den Verzehr von tierischen Produkten ganz oder teilweise verzichten möchten, hier finden Sie viele Ideen, wie Sie Ihren Speiseplan abwechslungsreich und lecker gestalten können. Wer bisher glaubte, die vegane Küche sei durch Verzicht und Langeweile beim Essen gekennzeichnet, wird über die vielen Rezepte für schnell zubereitete Zwischengerichte, Vorspeisen, mehrgängige Menüs, Suppen, Brotaufstriche, Shakes, Eiscremes, Desserts, Torten und Kuchen nach einheimischen und exotischen Rezepten staunen. Die wunderschönen Illustrationen von Katharina Rücker-Weininger machen aus diesem Buch ein kleines Kunstwerk. Jede Seite ist liebevoll gestaltet und lädt zum Kochen und Experimentieren in der eigenen Küche ein. Inspiriert durch die Bilder ferner Länder und fremder Kulturen und mit Hilfe der auch für Anfänger leicht verständlichen Rezepte zaubern Sie ein Essen auf den Tisch, das Sie und Ihre Gäste begeistern wird. ····· 101764736

Vollwertküche für jeden Tag: Rezepte einer Bio-Pionierin

für 21.23€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
ABWECHSLUNGSREICH, KÖSTLICH UND GESUND: VOLLWERTKÜCHE IST VOLLER GENUSS! Lassen Sie sich von über 300 vegetarischen Rezepten inspirieren und bringen Sie mit natürlichen Zutaten gesunde Energie in Ihren Alltag! Getreide in seiner ganzen Vielfalt, Linsen, Bohnen, wertvolle Öle, saisonales Gemüse und Obst - die Bio-Pionierin und Vollwertexpertin Johanna Wolfsberger führt mit einfachen Anleitungen und viel Charme in die ausgewogene Vollwertküche ein. RUNDUM WOHLFÜHLEN MIT DER VOLLWERTKÜCHE FÜR JEDEN TAG! Von vielfältigen Müslirezepten über erfrischenden marokkanischen Linsensalat mit Datteln und Mandeln, köstliche Gemüse-Hirse-Pizza bis zu unwiderstehlichen Buchweizenpalatschinken mit Mohnfülle - mit diesen erprobten Wohlfühlrezepten und den wertvollen Zubereitungstipps ist Genuss für jeden Tag garantiert! - die besten Rezepte für jede Gelegenheit und jeden Tag - der Einstieg in die Vollwerternährung umfassend erklärt - alles Wissenswerte zu Getreidesorten, Ölen, richtigem Würzen u.v.m. - mit zahlreichen Varianten und vielen persönlichen Praxistipps - wunderschön bebildert von Rita Newman `Vollwertkost ist kein trockenes Körndlfutter, sondern kann mit ungewöhnlichen Getreide- und Gemüsegerichten jeden Gourmet begeistern. Im Buch finden Sie eine Reihe besonderer Rezepte, die sich lohnen, nachzukochen.` - Johanna Wolfsberger ····· 101764270

***Simplissime Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten: Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

····· lezzter Preis 17.70€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das große `Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch`. Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ob Kichererbsen-Orangensalat, Kürbis-Sesam-Quiche, Süßkartoffel-Kastanien-Gratin oder Ziegenkäse-Spinat-Kuchen: Bei 130 Rezepten für jede Saison ist für jeden Gemüsefan etwas dabei, und auch Veganer kommen dabei voll auf ihre Kosten. 100% gesund, 100% Einsteiger gerecht - dank Zutatenfotos und extrapraktischer Gestaltung. ····· 101764121

Salate im Glas - schnell & gesund: 68 Rezepte für unterwegs

für 6.52€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Einfach gemacht, schnell mitgenommen: Ob für den kleinen oder großen Hunger, hier findet jeder den richtigen Salat! Mit frischem Obst und Gemüse, knackigen Nüssen, zartem Fleisch und frischem Fisch lassen sich in Windeseile abwechslungsreiche Salate zubereiten. Einfach Zutaten in ein Glas schichten, vor dem Verzehr schütteln und genießen! Nach hilfreichen Tipps zur Zusammenstellung des Salats folgen Rezepte für Salatsaucen, Rohkostsalate, Ideen für kleine oder große Gläser und süße Gläserfüllungen. Ob Salat aus Wassermelone, Tomate und Feta, aus Bohnen, Granatapfel und Pesto oder aus Pfirsich, Quinoa und Löwenzahn: Hier gibt s 68 tolle Ideen für alle, die sich gesünder und bewusster ernähren wollen. Jedes der Rezepte wird von Bildern aller Zutaten begleitet und man sieht auf einen Blick, was hinein kommt. ····· 101764051

Tafelspitz & Fledermaus: Die Wiener Rindfleischküche

····· lezzter Preis 24.14€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
`Die Seele der Wiener Küche ist das gekochte Rindfleisch`, schrieb Feuilletonist Joseph Wechsberg. Kaiser Franz Joseph machte das gekochte Rindfleisch populär, weil er es fast täglich zu sich nahm. Eine kulinarische Leidenschaft, die er übrigens mit Franz Schubert und Adalbert Stifter teilte.
Doch nicht nur, wie Historikerin Ingrid Haslinger fachkundig berichtet. Schon seit dem 15. Jahrhundert war der Rindfleischverbrauch in Wien außerordentlich groß, gekochtes Rindfleisch fehlte weder auf Adelstafeln, noch am Bürgertisch. Es entwickelte sich zu einer Wiener Lebensphilosophie, die bis zum Zweiten Weltkrieg alle Krisen überstand. Warum sich diese ausgeprägte Rindfleisch- und Suppenkultur gerade in Wien entwickelte, vermittelt die Autorin in ihrem Buch ebenso, wie Wissenswertes zu Küchengeräten, Fleischteilen und deren Schnitt. Und sie begibt sich auf eine launige Reise zu berühmten Gaststätten (`Baanfleischhütt`n) und Restaurants in der Historie Wiens.
Neben zahlreichen Rezepten, gegliedert nach Suppen und Einlagen, Rindfleisch sowie warmen und kalten Saucen, ist dem `Literarischen Rindfleisch` ein eigenes Kapitel gewidmet.
Ingrid Haslinger ist Historikerin, Anglistin und wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Wiener Hofsilber- und Tafelkammer. Sie publizierte u. a. `Tafeln mit Sissi`, `Gulasch, eine Kulturgeschichte` und `Von Suppen und Terrinen - die Aufsehen erregende Karriere von Speise und Gerät`.
Im Mandelbaum Verlag erschien von ihr:
Es möge Erdäpfel regnen - Eine Kulturgeschichte der Kartoffel. Mit 170 Rezepten
Kloster-Kulinarium - Aus der Stiftsküche der Lilienfelder Zisterzienser,
Dampf stieg aus dem Topf hervor - Eine Kulturgeschichte der Suppen aus aller Welt. ····· 101764005

Trennkost: Kochen mit dem Thermomix®

für 10.72€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Kultmethode trifft Kultgerät: Trennkost und Thermomix® sind ab sofort das neue Dreamteam in Ihrer Küche! Und dieses Buch liefert Ihnen die passenden 110 Rezepte zum Genießen und schlank werden: cremige Suppen, leckere Hauptspeisen mit Fleisch und Fisch, knackige Gemüsegerichte und süße Naschereien - guten Appetit! ····· 101763915

100 Ideen Smoothies & Powerdrinks

für 5.42€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Zahlreiche Rezepte für leckere Smoothies und Powerdrinks je nach Saison und Geschmack, die Sie ganz einfach selbst zubereiten können. Ausführliche Beschreibungen aller Zutaten, ergänzt durch zahlreiche praktische Tipps. Die wichtigsten Informationen über alle Obst- und Gemüsesorten sowie geschmackliche und gesundheitliche Besonderheiten. ····· 101763823

Frühstück!: 35 raffinierte Rezepte für Early Birds und Langschläfer

für 5.42€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Egal ob Morgenmuffel oder Frühaufsteher - der perfekte Start in den Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Damit die Pflicht zukünftig zur Kür wird, hat die bekannte Foodbloggerin und Fotografin Tina Bumann feine Rezepte für die wichtigste Mahlzeit des Tages zusammengestellt - egal ob für das kleine Alltagsfrühstück oder den ausgiebigen Brunch mit Freunden. Süß oder herzhaft, klassisch oder ausgefallen, weißes Omelette oder Salted Caramel Granola - was darf es heute sein ····· 101763000

Einfach Weihnachtsrezepte: Festtagsküche mit 2-6 Zutaten

für 4.72€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Entspannt festlich kochen - so einfach zubereitet war das Weihnachtsessen noch nie! Damit die schönste Zeit des Jahres nicht in Stress ausartet, finden sich in `Einfach Weihnachtsrezepte` über 25 spannende Rezeptideen fürs Fest. Egal, ob Vorspeisen oder Hauptgerichte, ob klassische Beilagen oder Desserts - alle Gerichte lassen sich mit nur maximal 6 Zutaten im Handumdrehen herstellen und so untereinander kombinieren, dass köstliche Festtags-Menüs entstehen. Unter den Rezepten finden sich der klassische Gänsebraten ebenso wie Rotkohl mit Äpfeln und Orangen-Fenchelsalat mit Schinken-Grissini. Bebilderte Zutaten und eine gut lesbare Schriftgröße bringen besonderen Komfort beim Nachkochen - mit wenig Aufwand und maximalem Genuss wird Weihnachten ein Fest! ····· 101762972

Einfach Weihnachtsrezepte vegetarisch: Festtagsküche mit 2-6 Zutaten

für 4.72€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Entspannt festlich kochen - so einfach zubereitet war das vegetarische Weihnachtsessen noch nie! Damit die schönste Zeit des Jahres nicht in Stress ausartet, finden sich in `Einfach Weihnachtsrezepte: vegetarisch` über 25 spannende Rezeptideen fürs Fest. Egal, ob Vorspeisen oder Hauptgerichte, ob klassische Beilagen oder Desserts - alle Gerichte lassen sich mit nur maximal 6 Zutaten im Handumdrehen herstellen und so untereinander kombinieren, dass köstliche Festtags-Menüs entstehen. Unter den Rezepten finden sich das Kohlrabischnitzel, Polentaplätzchen mit Austernrahm, Kartoffelklöße und Käsespätzle mit Röstzwiebeln. Bebilderte Zutaten und eine gut lesbare Schriftgröße bringen besonderen Komfort beim Nachkochen - mit wenig Aufwand und maximalem Genuss wird Weihnachten ein Fest! ····· 101762971

Die Schüssel zum Glück: Die besten Bowl-Rezepte (Der kleine Küchenfreund)

für 4.72€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Der kleine Küchenfreund hat das ultimative Rezept gegen Kummer und schlechte Laune entdeckt: Egal ob zum Frühstück, Lunch oder als süßes Dessert - mit diesen Bowls ist das Glück nur noch einen Löffel entfernt. Don`t worry, eat happy! ····· 101762692

Fit happens!: Sportliche Rezepte (Der kleine Küchenfreund)

für 4.72€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Du bist müde, das Wetter ist schlecht und der innere Schweinehund hat mal wieder deine Turnschuhe gefressen Der kleine Küchenfreund macht Schluss mit faulen Ausreden und verwandelt mit motivierenden Power-Rezepten auch die letzte Couchpotato in einen Sportfan. Runter vom Sofa und fit gewinnt! ····· 101762691

Abwarten und Tee trinken: Rezepte für die kleine Pause (Der kleine Küchenfreund)

für 4.72€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Ob englisch oder ostfriesisch, für Genießer ist die Teestunde unverzichtbar! Perfekt, wenn sich feine Häppchen dazugesellen: Sandwiches und Scones, Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen. Rezepte gegen Alltagshektik. Mach mal Teepause! ····· 101762687

Fit happens!: Sportliche Rezepte (Der kleine Küchenfreund)

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Du bist müde, das Wetter ist schlecht und der innere Schweinehund hat mal wieder deine Turnschuhe gefressen Der kleine Küchenfreund macht Schluss mit faulen Ausreden und verwandelt mit motivierenden Power-Rezepten auch die letzte Couchpotato in einen Sportfan. Runter vom Sofa und fit gewinnt! ····· 101762662

Coppenrath 853 Der kleine Küchenfreund: Da haben wir den Salat

für 4.72€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Der kleine Küchenfreund hat fleißig recherchiert und gesammelt: Nun lädt er ein zum gemeinsamen Schlemmen und präsentiert seine ersten 12 Titel mit leckeren, sonnigen und raffinierten Rezepten. Gewürzt mit humorvollen Botschaften bereiten sie jede Menge Vergnügen und Genuss in der Küche. ····· 101762661

Erwecke den Griller-Instinkt: Gefährlich gute Rezepte (Der kleine Küchenfreund)

für 5.68€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Jetzt wird`s heiß! Es ist wieder Grillsaison und alle wollen nur das Eine - ran an den Grill. Diese Rezepte machen dich zu einem echten Experten, den nächsten Auftrag zum Grillen hast du damit sicher. Du grillst es doch auch! ····· 101762660

Coppenrath 333929 Der kleine Küchenfreund: So mok wi dat (Hamburg)

für 4.72€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Der kleine Küchenfreund war diesmal auch in den regionalen Küchen unterwegs und hat fleißig mitgeschrieben. Dabei entstanden sind Titel mit köstlichen Rezepten wie von Muttern. Ein kulinarisches Mitbringsel zum Schlemmen und Genießen, Erinnern und Schwelgen. ····· 101762659

Das ultimative Burger-Grillbuch: Mit und ohne Fleisch.

für 5.42€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Für echte Burger-Meister! - 64 kreative Burger-Ideen von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß - Mit zahlreichen Rezepten für passende Kartoffel-Beilagen, Dips und Salate - Burger-Know-how für die perfekte Vorbereitung, die notwendigen Basics und das richtige Grillen - Mit brillanten Farbfotos zu jedem Rezept, ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und genauen Zeit- und Nährwertangaben 64 unverwechselbare Burger-Rezepte von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß, mit Rind, Schwein, Chicken, Lamm oder Fisch warten auf ihren Auftritt. Eine ausführliche Burger-Kunde vermittelt alles über die verschiedenen Burger-Brötchen, über abwechslungsreiche Patty-Gewürzmischungen und traumhafte Toppings, darüber hinaus finden sich jede Menge Tipps für die richtige Vorbereitung, die notwendigen Basics und das perfekte Burger-Grillen. Wählen Sie aus einer Fülle von Variationsmöglichkeiten Ihren perfekten Burger und vervollkommnen Sie Ihre Burger-Meisterschaft mit selbst gemachten Kartoffel-Beilagen, Dips und Salaten. ····· 101762625

***Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte (Kochbücher von Su Vössing)

····· lezzter Preis 26.25€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Die ganze Welt aus einem Topf! Suppen und Eintöpfe wirken angesichts von Dampfgarer, Sou vide und Molekularküche fast ein bisschen altmodisch, aber sie sind angesagter denn je. Und eine Suppe kochen, das kann jeder, sagt Su Vössing und zeigt wieder einmal, wie Sorgfalt und Liebe zu kleinen Details wahre Wunder wirken können. Tatsächlich sind Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte wunderbare Gerichte auch für Anfänger und sogar für minimalistisch eingerichtete Junggesellen-Küchen geeignet. Sie lassen sich zudem noch leicht vorbereiten, bevorraten, warm halten, wiederaufwärmen und reduzieren am Ende sogar den Abwasch. Nicht umsonst finden sich seit Ewigkeiten `Eintöpfe` in allen Kulturen und Küchen dieser Welt. Dass sie aber trotzdem hinreißende kulinarische Highlights sein können, zeigt Su Vössing in ihren Rezepten mit der Kombination aus perfektem Handwerk und der notwendigen Raffinesse. Bis hin zu überraschenden feinen Beilagen bietet das Buch Klassiker und auch moderne Abwandlungen, die wirklich jeden zum Eintopf-Fan werden lassen. ····· 101762489

***Simplissime Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten: Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

····· lezzter Preis 17.70€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das große `Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch`. Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ob Kichererbsen-Orangensalat, Kürbis-Sesam-Quiche, Süßkartoffel-Kastanien-Gratin oder Ziegenkäse-Spinat-Kuchen: Bei 130 Rezepten für jede Saison ist für jeden Gemüsefan etwas dabei, und auch Veganer kommen dabei voll auf ihre Kosten. 100% gesund, 100% Einsteiger gerecht - dank Zutatenfotos und extrapraktischer Gestaltung. ····· 101762469

Dampfgaren: Von der Babykost bis zur Lieblingsspeise

für 5.42€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Anschaulich und leicht verständlich zeigt dieses Dampfgar-Kochbuch für die ganze Familie, wie einfach das Kochen mit dem Dampfgarer sein kann und wie unproblematisch auch Kinder damit umgehen können anders als in der Mikrowelle ist hier ja Wasserdampf für das Garen der Speisen verantwortlich. Die Texte laden zur näheren Beschäftigung mit dem Thema ein, wichtige Informationen werden leicht verständlich aufbereitet. Ein Kapitel gehört den ganz Kleinen der Dampfgarer eignet sich bestens, um Babykost sicher und frei von Konservierungsmitteln zuzube reiten. Spezielle Rezepte für Kinder ab 8 Jahren runden das Angebot für den Nachwuchs ab. Aber für die gesamte Familie gilt: Wie kann der tägliche Vitaminbedarf gedeckt werden, was ist der Unterschied zwischen Goodfood und Junkfood und was kann jeder selbst dazu beitragen, um sich mit Köpfchen zu ernähren Dieses Buch soll zeigen, dass mit dem Dampfgarer selbst im knappen Zeitbudget des Familienalltags köstliche und gesunde Gerichte auf den Tisch gezaubert werden können. ····· 101762464

***Weihnachten: Rezepte für die schönste Zeit des Jahres

····· lezzter Preis 23.25€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Weihnachten: Für die leidenschaftliche Köchin und Bäckerin Theresa Baumgärtner die schönste Zeit des Jahres. Um sich auf das große Fest einzustimmen, reist sie zunächst in das vorweihnachtliche Edinburgh. Schottland ist voller Inspiration! So auch der Schwarzwald. In den Hochlagen ist der erste Schnee gefallen. Der Waldspaziergang wird zum stillen Wintermärchen. Theresa besucht eine Lebkuchenbäckerei und zeigt uns, wie Strohschuhe nach alter Handwerkskunst gefertigt werden. Den Kopf voller neuer Ideen geht es schließlich nach Hause nach Luxemburg in das geliebte Hazelnut House. Mit ihrem Gespür für Schönes und Natürliches sorgt Theresa für eine wundervolle Atmosphäre. In der Küche entstehen die köstlichen und einfachen Festtagsgerichte, für die Theresa so bekannt ist. Vom knusprigen Gänsebraten über feine Desserts und Plätzchen bis hin zu den besten Rezepten für das Weihnachtsfrühstück. Dieses Kochbuch ist Theresas sehr persönliche Liebeserklärung an die wundervolle Weihnachtszeit! ····· 101762446

***Die Lodge Bibel: Dutch-Oven: Die besten Rezepte

····· lezzter Preis 13.68€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Das Buch bietet Einsteigern und alten Hasen gleichermaßen einen perfekten Überblick über die spannende Geschichte des Dutch Ovens und unentbehrliche Informationen, wie man einen Dutch Oven benutzt. Köstliche Gerichte für jede Gelegenheit dürfen auch nicht fehlen: von Brot über Fleisch bis hin zu Hauptgerichten, Beilagen und Desserts. Die zahlreiche Tipps für eine bessere Kochen mit dem `Black Pot` in diesem Buch sind für den Anfänger unverzichtbar, helfen aber auch den fortgeschrittenen `Dopf`- Fans beim Ausprobieren neuer Rezepte. Ob Country-Maisbrot, Bannock oder Sauerteigbrötchen - Brot und Dutch Oven gehören zusammen wie Hand und Handschuh, denn im `schwarzen Topf` ist das Backen von Brot kinderleicht, sogar mitten in der Wildnis. Viele Dutch Oven-Rezepte sind One-Pot-Gerichte: Von Brunswick Stew und Santa-Fe-Suppe, über würziges Chili, schmackhafte Eintöpfe und leckere Schmorgerichte bis hin zum Big-Woods-Hühnchen-Rezept, das die Jäger begeistern wird, gibt es in der Lodge-Bibel viele leckere Rezepte. Fleischliebhaber werden sich in die Rezepte für den Longhunters-Hackbraten, den zarten Sonntagsbraten, den Reuben-Auflauf und Würstchen mit Kraut verlieben. Alle diese Rezepte sind ganz einfach und auch Dutch-Oven-Anfänger können dabei nahezu nichts falsch machen. Dazu gibt es detaillierte und praktische Anweisungen für die Verwendung von Holzkohlebriketts, für das Kochen mit Lagerfeuerglut, das Garen im Erdofen, für die Reinigung und Wartung des Dutch Ovens und einen Überblick über nützliches Dutch-Oven-Zubehör. Ob in der heimischen Küche, beim Angeln, Campen, Outdoor-Aufenthalt oder für eine Party mit Freunden, mit diesem Buch können Sie mit wenig Aufwand und enorm viel Spaß tolle Mahlzeiten zubereiten! ····· 101762430

Franken vegetarisch - Das Knoblauchsland-Kochbuch

für 20.17€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray
Kulinarisch - vegetarisch - fränkisch! Die fränkische Küche, das bedeutet für die meisten: Schäufele, Drei im Weckla oder gebackener Karpfen. Doch Franken geht auch vegetarisch! Das liegt nicht zuletzt am Knoblauchsland, Bayerns größtem zusammenhängenden Gemüseanbaugebiet in der Mitte des Städtedreiecks Nürnberg-Fürth-Erlangen. Ein wahres Eldorado für Vegetarier, Veganer und ernährungsbewusste Allesesser! Marianne J. Voelk kreiert aus regionalen Zutaten neue fantastische Rezepte und entstaubt traditionelle für eine frische, moderne Küche. Nach Jahreszeiten gegliedert bietet das Buch viele köstliche Gerichte mit allem, was im Knoblauchsland wächst und gedeiht. Infos rund um Historie, Anbau und vegetarische Ernährung vervollständigen den Lesegenuss. Eine kulinarische Einladung in das grüne Herz der Region! Im Knoblauchsland gibt s nicht nur Knoblauch: über 60 kreative vegetarische Gerichte mit mehr als 50 Gemüse- und Obstsorten und vielen frischen Kräutern. - Mit Tipps zu veganen Ersatzzutaten - Überblick zu vegetarischer Ernährung im Allgemeinen - Mit geschichtlichen Infos und Anbauplan - Inklusive Übersicht zu Gemüseerzeugern und -anbietern sowie Wochenmärkten in der Region. ····· 101762334

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