*********************Hsn Xantana Gum Powder 500 Gr

··· lezzter Preis 9.99€ ··· 465537 ··· 1027980215 ···
Xanthangummipulver. Verdickungsmittel für Ihre Rezepte. Faserquelle! Gummi Xantana (auch Xanthan, Xanthan oder Xanthan genannt) ist ein hochmolekulares Polysaccharid, das durch Fermentation der Xanthomonas Campestris-Bakterien in Kohlenhydraten (wie Mais) hergestellt wird. Es wird hauptsächlich als Lebensmittelverdicker verwendet und erscheint in der Liste der Inhaltsstoffe als E-415. Xanthan wird physisch in einem weiß / cremefarbenen Pulver geliefert. Ernährungsphysiologisch liefert es nur 3 Kalorien pro Gramm, es liefert kein Fett oder Protein, es ist ein reines Kohlenhydrat in Form von löslichen und unverdaulichen Ballaststoffen, das Wasser aufnimmt, wenn es durch das Verdauungssystem fließt. Deshalb verwenden viele Menschen Xanthangummi, um die Ballaststoffaufnahme in ihrer Ernährung zu erhöhen. Darüber hinaus hat Xanthangummi mehrere Verwendungszwecke.
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