für 7.68€ kaufen ··· 435746 ··· 1027986019 ··· Unsere Kakaobohnen stammen aus ausgewählten Plantagen, auf denen wir unseren Landwirten helfen, Methoden mit minimalen Umweltauswirkungen zu entwickeln. Im Gegensatz zu anderen massenproduzierten Regenwaldpflanzen wie Kaffee verursacht der Kakaoanbau keine Entwaldung - da der Kakao tatsächlich im natürlichen Schatten der Bäume gedeiht. Wir beziehen Kakao nur von nachhaltigen Lieferanten, die sich für die biologische Vielfalt im Amazonas-Dschungel einsetzen. Reife Kakaofrüchte von Hand von Machete geschnitten, dann sofort aufgeschnitten, die Samen und das Fruchtfleisch herausgeschöpft. Das süße schleimige Fruchtfleisch bleibt während der Gärung auf den Samen zurück. Anschließend werden die frischen rohen Kakaobohnen in Kisten gelegt und mit Holzpaddeln kontinuierlich gedreht, um eine optimale Belüftung und Temperatur zu erzielen. Nach der Gärung trocknen die Bohnen eine Woche lang auf natürliche Weise in den Sonnenstrahlen. Vollständig trocken werden die Bohnen gelagert und transportiert, wobei ihre Haut als natürliche Schutzschicht fungiert. Bei der Ankunft im Sammelzentrum werden die Bohnen sorgfältig gereinigt und alle minderwertigen Bohnen entfernt, bevor sie über Magnete geführt werden, um winzige Verunreinigungen zu entfernen. Sie werden geröstet, um ein komplexes Geschmacksprofil zu entwickeln, und dann sorgfältig gewonnen, um die Bohnen von den Schalen zu trennen. Schließlich werden sie grob in kleine, knusprige Kakaonibs zerbrochen. Hersteller: Marke: EAN: 5060238480345 Kat: Sport >> Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel >> Füttern >> Ernährung >> Frühstück >> Getreide und Samen Lieferzeit: 2 - 4 Tage Versandkosten: 4.99 Icon: http://static.carethy.net/media/4/photos/products/435746/435746-5060238480345_1_g.png Bild:
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